Выбираем электрическую настольную мини-духовку

Выбор мини-духовки электрической настольной

Мини-духовки сегодня по популярности ничуть не уступают полноразмерным электрическим плитам. Цена портативной духовки напрямую зависит от ее модели, а также от того, какие функции она может выполнять. Внешне она похожа на микроволновку, но принцип работы у нее кардинально отличается. В основе лежит воздействие инфракрасного излучения на продукты, которые помещены в камеру электрической мини-духовки.

Преимущества мини-печей

1. Мини-печь может стать альтернативой привычной духовке там, где нет возможности воспользоваться газовой или габаритной электрической плитой – в офисе, на даче.
2. Мини-печь заменяет не только духовку, но и тостер, гриль.
3. Портативная духовка может поместиться даже на самой маленькой кухне.
4. Если печь какое-то время не используется, ее можно убрать, перенести в другое место.
5. В сравнении с обычной плитой потребляет меньше электроэнергии. Широкий ассортимент моделей в магазине позволяет при желании сделать выбор в пользу эргономичной модели.
6. Настольные мини-печи гораздо безопаснее на предмет возгорания, чем габаритные модели или газовые плиты.
7. Есть возможность полностью автоматизировать процесс приготовления пищи.
8. В работе мини-духовки используются инфракрасные лучи, что считается безвредным для здоровья.
9. Отсутствие открытого пламени делает мини-духовки гораздо безопаснее газовой плиты.
10. Многообразие стилей и материалов для отделки позволяет купить их к любому гарнитуру или дизайнерскому оформлению кухни.
11. Модульный принцип в оснащении мини-духовок позволяет расширить возможности ее применения. Это увеличивает цену покупки, но каждый потребитель имеет возможность выбрать только те опции, которые необходимы.
12. Установка в квартире портативной духовки не требует обращения к специалисту.

Несмотря на то что мини-печи имеют компактные размеры в сравнении с габаритными электроплитами, в вопросе приготовления пищи они ничем не уступают последним.

Виды настольных мини-духовок

Важные параметры, на которые следует обратить внимание при покупке настольной электрической мини-духовки.

Объем

По объему модели электрических мини-печей бывают:

Объем 9–12 литров. Миниатюрные модели, чаще их называют – ростеры. Приобретаются они, если есть необходимость готовить небольшие порции пищи. Эти компактные устройства удобны для приготовления тостов, пиццы, горячих бутербродов или для разогрева готовых продуктов.

Объем 17–22 литра. Более вместительные экземпляры позволяют приготовить обед для 2–4 человек. В них можно приготовить блюда из мяса, рыбы, птицы.

Объем до 45 литров. Самые вместительные экземпляры практически ничем не отличаются от полноразмерной электродуховки своей функциональностью.

Тип управления

Механический. Для тех, кто привык пользоваться традиционным и надежным способом ручного управления. Придется самостоятельно крутить ручки термостата. Модели пользуются большим спросом ввиду своей надежности и ремонтопригодности.

Электронный. Имеют более современный дизайн, есть возможность точной настройки таймера. Управление духовкой запускается при помощи импульса. По цене такие камеры превосходят модели с механическим управлением.

Мощность

От этого параметра зависят основные функциональные возможности духовки. Размеры камеры напрямую зависят от мощности, в разных моделях она составляет от 600 до 2200 Вт. Тем не менее мощности в 1500 Вт будет вполне достаточно для того, чтобы воспользоваться всеми возможностями духовки.

Важно! Чем мощнее прибор, тем больше его нагрузка на электрическую сеть. Покупая в магазине вместительную модель духовки, рекомендуется проверить надежность электропроводки в доме.

Это интересно! Электрическая духовка или настольный шкаф духовой и его преимущества

Конвекция

Термоэлементы в камере, имеющей режим конвекции, расположены со всех сторон по кругу. Встроенный в печь вентилятор позволяет теплу равномерно распределяться по всему пространству печи. Блюда при этом лучше провариваются и пропекаются. Модель с конвекцией имеет более высокую цену, но она обладает весомыми преимуществами перед обычными камерами:

1. Экономит до 40% времени, потраченного на приготовление блюд.
2. Нет необходимости заворачивать продукты в фольгу, пленку для запекания.
3. В таких духовках можно отдельно отрегулировать работу верхнего и нижнего нагрева. Совсем необязательно включать их одновременную работу, если в этом нет необходимости.

Дополнительные функции

Перед тем как купить настольную печь, необходимо познакомиться с дополнительными функциями, которыми оснащены не все модели. Есть параметры электрических духовок, которые не влияют на качество готового продукта, но делают процесс приготовления пищи более комфортным:

• некоторые устройства оснащены функцией разморозки;
• таймер автоматически контролирует процесс и звуковым сигналом оповещает о готовности – эта функция имеется во всех современных электродуховках, которые можно купить в магазинах;
• многие модели имеют подсветку (иногда отсутствует у недорогих печей небольших объемов);
• можно купить модели, которые более устойчивы к высокой температуре и царапинам; срок эксплуатации и простота ухода за духовкой зависят от качества покрытия;
• функция вертела запускает вращение продуктов вокруг оси, это способствует их равномерному запеканию;
• у некоторых моделей верхняя крышка снимается и позволяет зажаривать продукты как на мангале;
• контроль кипения автоматически снижает температуру внутри камеры по заданному режиму;
• телескопические направляющие, выдвигающиеся для того, чтобы противень с блюдом было удобнее доставать из камеры;
• антипригарное покрытие не позволяет блюду пригорать и облегчает уход за духовкой;
• некоторые дорогие модели оснащены режимом СВЧ, который можно использовать самостоятельно или в комплексе с другими функциями;
• режим пароварки позволяет приготавливать диетические блюда;
• пиролитическая очистка сжигает остатки жира, грязи, после нее достаточно просто смахнуть пепел губкой;
• интеллектуальный режим сам выставляет все параметры для работы, необходимо только выбрать программу;
• можно купить печь с конфорками, их размещают на верхней панели, при этом есть возможность пользоваться мини-духовкой как обычной электрической плиткой.

Это интересно! Духовой шкаф с функцией микроволновки

Советы по использованию мини-печи

Небольшие недостатки в конструкции настольных электродуховок можно минимизировать, если придерживаться некоторых советов:

1. Дверца и стенки духовки могут сильно нагреваться из-за недостаточной теплоизоляции устройства, поэтому печки нельзя устанавливать впритык к стенкам шкафов. Во время работы духовки необходимо пользоваться прихватками, чтобы не обжечься. Рекомендуется выбирать модели, оснащенные дверцей из двойного закаленного стекла или теплоизолирующей прокладкой. Внешняя часть у таких моделей нагревается меньше.
2. Недорогие модели, не имеющие режима автоматической очистки, требуют деликатного ухода. При ручной очистке камеры нельзя использовать абразивные средства. Очищать ее следует салфеткой с любым средством для мытья посуды.
3. Некоторые бюджетные модели через год после покупки в магазине начинают плохо выдерживать температуру. Те значения, которые выставлены терморегулятором, могут уже не совпадать с фактической температурой внутри духовки. Это приведет к тому, что продукты в итоге будут недостаточно проварены. Чтобы снизить риск приобретения некачественной модели, перед покупкой той или иной модели рекомендуется познакомиться с отзывами о ней на сайте интернет-магазина.

Цена мини-духовки зависит от многих составляющих и прежде всего – от типа управления и дополнительных функций.

Широкий ассортимент моделей по различной цене предлагает интернет-магазин «М.Видео». Здесь можно не только выбрать и купить понравившуюся модель, но и познакомиться с отзывами других покупателей.

8 лучших настольных электрических духовых шкафов

Настольные электрические духовки или ростеры способны выполнять всё те же функции, что и традиционные модели. В них легко запекать, обжаривать, выпекать, размораживать и т. д. Некоторые устройства более функциональны и имеют множество опций. В этой подборке присутствуют самые разные варианты мини-духовок, отличающиеся друг от друга не только функционалом, но и ценой.

Kitfort КТ-1703 – две конфорки в дополнение

Необычная и практичная модель совмещает настольную электрическую духовку и варочную панель. На верхней части корпуса расположены две небольшие конфорки, с помощью которых легко готовить разные блюда, как на плите.

Боковая панель имеет механические поворотные ручки, позволяющие управлять устройством. Изготовлены они из теплоизоляционного материала, поэтому не нагреваются. Встроенный термостат укажет температуру, максимально она выставляется на 230 градусов.

Достоинства:

• 4 режима приготовления (разморозка, конвекция, гриль, выпечка);
• достаточный объём – 30 литров;
• вертел в комплекте;
• таймер со звуковым сигналом на 120 минут;
• регулятор мощности конфорок;
• приемлемая стоимость – 6500 р.

Недостатки:

Sinbo SMO 3672 – максимальная температура до 320 градусов

Электрическая настольная духовка имеет большой объём в 46 литров, благодаря чему в ней можно готовить зараз около 3 кг мяса. Нагрев происходит с трёх сторон (низ, верх и совмещённо), поэтому при желании можно как комбинировать, так и разделять включение ТЭНов.

Управление осуществляется поворотными механическими ручками. С помощью регулировочной, например, можно выставлять температуру от 50 до 320 градусов. Предусмотрен таймер со световым индикатором. Небольшие габариты (52 х 30 х 50 см) позволят установить ростер даже на маленькой кухне.

Достоинства:

• экономия электроэнергии, модель потребляет 1500 Вт;
• 3 режима работы;
• в комплекте поставляется противень для пиццы и решётка;
• невысокая цена – 6 тыс. р.

Недостатки:

Smile TKO 2403 – самая миниатюрная модель

Модель совмещает в себе электрическую духовку, микроволновую печь и тостер. Небольшой объём в 8 литров позволит справиться со всеми повседневными задачами.

Широкий функционал и простое управление дают возможность готовить вкусные разнообразные блюда, комбинируя три режима нагрева и температурную мощность. При верхнем легко сделать гриль, нижний подойдёт для равномерной прожарки снизу, а одновременная работа двух – создаст эффект запекания, как в духовке.

Достоинства:

• в комплекте есть всё необходимое (противень для рыбы, мяса, овощей и выпечки; поддон для сбора крошек);
• простая чистка с помощью салфетки и моющего средства;
• есть таймер на 15 минут;
• компактные габариты – 22 х 37 х 22 см;
• бюджетная цена – 2 тыс. р.

Недостатки:

• небольшая мощность – 800 Вт.

Endever Danko 4010 – удобный таймер

Электронная настольная духовка занимает мало места благодаря своим размерам (45,5 х 37,5 х 34,5 см). При этом в ней можно запекать, выпекать, жарить, делать бутерброды, тосты и многое другое.

Модель станет отличной альтернативой стационарному духовому шкафу. Из функциональных особенностей можно выделить удобный таймер на 2 часа со звуковым сигналом и световым индикатором.

Как и в других подобных устройствах, есть 3 режима нагрева: нижний, верхний и комбинированный. Температура регулируется от 60 до 230 градусов. Все нагревательные элементы выполнены из нержавейки.

Достоинства:

• объём – 32 литра;
• легко чистится;
• хорошая мощность – 1750 Вт;
• необходимая комплектация (хромированная решётка, противень с ухватом и метровый шнур);
• невысокая стоимость – 3800 р.

Недостатки:

Steba KB 27 U.3 – функция конвекции

Не во всех настольных электродуховках есть конвектор, но именно эта модель оснащена им. Имеется также нижний и верхний гриль, которые работают как по отдельности, так и совместно. Объёма в 20 литров хватит на приготовление пиццы диаметром 28 см.

Откидная дверца открывает доступ к камере ростера для комфортной чистки. Стекло в дверке двойное, изготовленное из термостойкого материала. Управление механическое, осуществляется при помощи поворотных ручек. Есть регулятор, позволяющий устанавливать температуру от 100 до 250 градусов.

Достоинства:

• конвектор равномерно распределяет горячий воздух и сокращает время приготовления блюд;
• таймер на 60 минут;
• достаточная мощность – 1500 Вт.

Недостатки:

Gefest ПНС 420 К 19 – электродуховка с функцией плиты

Модель имеет термостойкое эмалированное покрытие, дверку с двойным стеклом, механическое управление и регулируемые ножки.

На верхней части расположены две электрические конфорки с разным диаметром, что позволяет использовать маленькую и большую посуду. Потребляет устройство всего 2 кВт в час, даже если одновременно используется духовой шкаф и электроплитка.

Достоинства:

• внутреннее покрытие антипригарное;
• экономия электроэнергии за счёт терморегуляторов и ТЭНов малой мощности;
• долгий гарантийный срок – 10 лет.

Недостатки:

• небольшой объём – 18 литров;
• стоимость – 9 тыс. р.

Simfer M 4577 – большой объём в 45 литров

Настольная духовка за счёт большого объёма позволяет запечь целую утку, гуся, курицу и т. д. Можно также готовить различного вида выпечку или воспользоваться грилем. Два нагревательных элемента, верхний и нижний, работают по отдельности и совместно, создавая разные режимы приготовления.

Функция конвекции равномерно распределяет жар, качественно запекая или поджаривая продукты питания. Управление производится при помощи механических поворотных ручек.

Достоинства:

• встроенный вентилятор;
• антипригарное внутреннее покрытие;
• наличие таймера;
• необходимая комплектация (два противня, решётка из хромированного металла, поддон для крошек).

Недостатки:

Galaxy GL2618 – недорогая практичная модель

Электрический настольный духовой шкаф от Galaxy совмещает в себе функцию духовки и электроплитки. Корпус, как и ручки, изготовлен из теплоизоляционного материала, благодаря чему наружная поверхность не нагревается.

Объёма в 30 литров вполне хватит для приготовления блюда на целую компанию. Управление механическое, осуществляется с помощью четырёх поворотных ручек. Температурный регулятор позволяет выставлять градусы от 100 до 250.

Достоинства:

• есть подсветка;
• достаточная мощность – 1500 Вт;
• 3 рабочих режима нагрева;
• невысокая стоимость – 4 тыс. р.

Рейтинг ТОП 11 лучших электрических настольных духовок 2018 – 2019 года! Отзывы и цены

Объемный духовой шкаф не помещается на кухне, а микроволновая печь не способна выпекать румяный пышный пирог? Решение есть! Мы подготовили для вас рейтинг лучших электрических настольных духовок 2018 – 2018 года. Известно, что настольная духовка является отличной альтернативой громадным газовым и электрическим представителям бытовой техники, потому что выполняя те же функции, но занимает гораздо меньше места!

Содержание:

Топ 7 лучших духовок 2018-2019

Чтобы сделать правильный выбор, нужно учесть все параметры потенциальной печи, тогда она не только отлично впишется в интерьер вашей кухни, но и не будет приносить дискомфорта во время готовки всем членам семьи. Предлагаем вам рассмотреть ТОП лучших электрических духовок, в числе которых:

Предлагаем вам подробнее ознакомимся с характеристиками, ценами и отзывами представленных выше моделей.

Русская печь

Отличный компактный аналог современным духовкам и микроволновкам, “Русская печь” способна качественно и быстро приготовить мясо, рыбу, птицу и овощи. Помимо этого, она пригодна для сушки грибов, ягод и фруктов. Это идеальный выбор для дачи или дома.

Максимальная температура	250 °C
Объем	12,5 л
Потребляемость энергии	625 Вт

Плюсы

• разогрев до 250 градусов занимает 20 минут;
• наличие верхнего и нижнего нагрева;
• очень маленькое потребление энергии (625 Вт);
• небольшой вес (5 кг).

Минусы

• отсутствие гриля и конвекции.

Купили как альтернативу микроволновой печи в гараж. Полгода разогреваем в ней еду, иногда запекает картошку с салом или какой-нибудь легкий кекс. Отлично справляется со своей работой, все быстро и вкусно. Идеальный прибор за такие деньги.

MIDEA AM820CWW-W

MIDEA AM820CWW-W – прекрасный помощник для небольшой семьи. Занимая небольшое пространство, она обладает таймером и функцией разморозки. Кроме того, на LED-дисплее есть специальные показатели для готовки определенного блюда, которые очень пригодятся начинающему кулинару.

Объем	20 л
Потребляемость энергии	800 Вт
Максимальная температура	230°C

Стоимость: 5 030 руб.

Плюсы

• функция защиты от детей;
• наличие таймера;
• самостоятельно определяет время для разморозки продукта;
• эмалевое покрытие внутри печи;
• мощность (800 Вт).

Минусы

• не встроен гриль и конвекция.

Не жалею о покупке данного прибора, так как большая семья и нет много место для отдельной духовки. Часто готовим в печи пироги с приятной румяной корочкой, а летом берем с собой на дачу или на отдых.

Kitfort КТ-1701

Настольная электрическая печь обладает комфортным механическим управлением и откидной крышкой. Выполненный в качественных материалах, корпус духовки легко отмывается от жира и других загрязнений. В отличие от других печей, эта готовит в 2 раза быстрее из-за наличия конвекции, а также может поджарить любую курочку с хрустящей корочкой с помощью гриля.

Объем	23 л
Максимальная температура	230°C
Потребление энергии	1400 Вт

Ценник: 6 610 руб.

Плюсы

• наличие конвекции и гриля;
• таймер со звуковым сигналом;
• есть автоматический переключатель режимов;
• функция индукции и нагревание нижнего ряда элементов.

Минусы

Недорогая и качественная альтернатива духовки, после готовки печь всегда почти чистая (только если я что-нибудь не пролью). Тем более потребляет немного, но работает быстро. Отличная помощница в хозяйстве, все домашние очень довольны.

Maxwell 1851(BK)

Эта электрическая настольная печь выделяется простым управлением и хорошей вместительностью, которая позволяет готовить роскошные ужины. Быстрое и равномерное пропекание обеспечивается нижним и верхним ТЭНами (нагревательными элементами), при этом она занимает площади не больше, чем микроволновая печь.

Максимальная температура	230 °C
Мощность	1600 Вт
Объем	30 л

Ценовой диапазон: 6 910 руб.

Плюсы

• большая вместительность (30 л);
• наличие гриля и конвекции;
• встроен вентилятор;
• дверца из закаленного стекла;
• максимальное время таймера достигает 120 минут.

Минусы

После переезда выяснилось, что в квартире не было духового шкафа. Денег на полноценную духовку не было, поэтому выбрала настольную электрическую печь Maxwell 1851(BK). С помощью трех переключателей регулирую время готовки и разморозки За эти полгода я приготовила уже все, что могла: и пироги, и куры, и рыбу, и картошку, и разнообразные десерты. Очень довольна покупкой!

FIRST 5045-4

Вместительная и стильная настольная печь FIRST 5045-4 – идеальное решение для большой семьи. Объем в 45 л поможет за считанные часы приготовить несколько вкуснейших блюд для детей и взрослых, а дополнительные конфорки добавят в меню разнообразие.

Максимальная температура	230 °C
Объем	45 л
Потребление энергии	3200 Вт

Стоимость: 8 690 руб.

Плюсы

• наличие гриля и конвекции;
• максимальный для печи объем (45 л);
• наличие электрических конфорок;
• возможность регулировки температуры от 100 до 230 градусов.

Минусы

• большая мощность печи (3200 Вт).

Выбрали эту печь для дачи из-за объема, который подходит нашей семье (8 человек). Несмотря на большое потребление, все равно экономишь больше по сравнению с полноценной духовкой. И курочку жарили, и дрожжевые булочки выпекали – всё выходило вкусно. Следует сказать, что температура распределяется равномерно, хотя с предыдущими духовыми шкафами были с этим проблемы.

Endever Danko 4008

Эта минималистичная и компактная настольная печь будет отличным решением для маленькой кухни. Несмотря на небольшой размер, у нее хорошая вместительность, широкий функционал, удобное механическое управление и контроль температуры до 250 градусов.

Объем	18 л
Максимальная температура	250 °C
Мощность	1500 Вт

Ценник: 3 470 руб.

Плюсы

• регулировка температуры от 100 до 250 градусов;
• наличие звукового оповещения;
• жаропрочное стекло.

Минусы

• отсутствие конвекции и гриля;
• не предусмотрены конфорки;
• не предусмотрен дисплей.

Покупал в общежитие вместо микроволновки. Хорошо прослужила мне 3 года, а потом отвез ее к бабушке в деревню. Нормально справляется с тестом, картошкой и другими несложными блюдами. Считаю, за свои деньги в ней есть все нужные функции, особенно пригодится студенту.

Supra MTS-210

Эта модель не только отлично поджаривает мясо, но также прекрасно справляется с выпечкой и прочими кулинарными изысками. Компактная и стильная, она отлично впишется в интерьер вашей кухни или офиса.

Потребление энергии	1300 Вт
Максимальная температура	250 °C
Объем	20 л

Ценовой диапазон: 3 314 руб.

Плюсы

• маленький вес (3,4кг);
• таймер регулируется до 90 минут;
• 4 уровня готовки;
• есть гриль и конвекция.

Минусы

Покупали по акции с небольшой опаской, однако, приобретение себя оправдало. Много функций, простое меню. Радует, что противень с высокими бортиками и ухват при выпекании не нагревается. Подходящий вариант для дома и дачи за небольшие деньги.

Сравнение предыдущих моделей духовых шкафов

Итак, подробно разобрав каждую настольную печь, давайте сравним все их параметры в нижеприведенной таблице.

Модель	Объем, л	Потребление энергии, Вт	Максимальная температура, °C	Цена, руб
Русская печь	12,5	625	250	2 190
MIDEA MM720CMF	20	800	230	5 030
Maxwell 1851	23	230	1400	6 610
FIRST 5045-4	30	230	1600	6 910
EndeverDanko 4008	45	230	3200	8 690
Kitfort КТ-1701	18	250	1500	3 470
Supra MTS-210	20	250	1300	3 314

Списки лучших!

Мы уже убедили вас, что вышеописанные настольные печи – это прекрасная замена духовки. Однако позвольте представить ещё один рейтинг лучших электрических настольных духовок 2018-2019 года в таких категориях:

Компактный размер

Маленький и универсальный Тостер-печь FIRST 5041-1, этот прибор является отличным вариантом микроволновой печи с небольшой вместительностью (9 л) и небольшим потреблением (800 Вт). А также духовка оснащена термо-стеклянной дверью и таймером на 15 минут.

Стоимость: 2 550 руб.

Стильный дизайн

Delta D – 023 отличается минималистичным и приятным оформлением. Ее вместительность достигает 33 л, а потребление не превышает 1300 Вт. Отлично вариант для свершения кулинарных подвигов от турецкого производителя.

Ценник: 4 172 руб.

Большой объем

Schaub Lorenz SLE OW4500 – функциональная электрическая настольная духовка объемом в 45 л и регулировкой температуры до 230 градусов. Печь обеспечивает равномерное распределение тепла за счет трех режимов (верхний, нижний и комбинированный нагрев).

Широкий функционал

SIMFER M3617 может похвастаться 33 л объема и 5 режимами приготовления (нижний и верхний нагревы, нижний нагрев + конвекция, верхний режим + нижний нагрев, нижний нагрев + верхний нагрев + конвекция), что позволяет в полной мере раскрыть свой творческий потенциал, потребляя при этом всего 1300 Вт.

Ценовой диапазон: 10 499 руб.

На что смотреть при выборе?

Если вы уже решили, что нуждаетесь в настольной духовке, то следует учесть несколько нюансов. Таким образом, можно избежать распространенных ошибок при выборе.

1. Определитесь с желаемым размером печи. Если у вас большая семья, то следует выбирать модель с вместительностью от 26 до 45 л. Так вы сможете сэкономить время, зараз испек несколько блюд. Если же вы нуждаетесь в электрической духовке не на постоянной основе или готовка предполагается всего для нескольких человек, то можно остановиться на устройстве емкостью в 16 л и меньше. Пироги и мясо с костью в нем не получится, но запечь картошку с овощами или румяную пиццу вполне возможно.
2. Блюда готовятся на 25-45% быстрее в настольной печи с функцией конвекции, так как встроенный вентилятор точно распределяет горячий воздух по стенкам духовки. Еда будто готовится как будто на мангале, но пища не пригорает и не пересушивается.
3. Любителям хрустящей корочки рекомендуются печи с грилем. Похожий эффект наблюдается также в духовках с ТЭНами, находящихся снизу и сверху (комбинированный режим). В обоих случаях можно ожидать аппетитную хрустинку, прожаренный шашлык, мясо и рыбу.
4. Потребление энергии зависит от размера печи. Маленькие и компактные представители до 20 л берут около 1000-1500 Вт, а печкам больше 30 л нужно около 2000 Вт для быстрого приготовления. Заранее определите в каком состоянии у вас проводка, чтобы избежать перенапряжения.

Видео

Для большего понимания, что из себя представляют электрические настольные духовки, предлагаем вам посмотреть прикрепленный ниже видеоролик.

Как выбрать мини печь: советы+обзор моделей

Как выбрать мини-печь электрическую для дома? Во-первых определитесь со соледующими параметрами: объем, мощность, диапазон температур, наличием таймера, подсветки, гриля. Во-вторых — посмотрите обзор электропечей, ознакомьтесь с отзывами пользователей.

Духовка или электрическая мини-печь?

Итак, разберемся, что такое мини-печь или электропечь и чем она отличается от духовки,. В чем ее преимущества и наоборот, недостатки, по сравнению с духовым шкафом.

Основное отличие — это объем. Мини-печи — это настольные компактные устройства, которые можно разместить в любом месте на кухне дома, или на даче. Для них не надо выделять целый шкаф, мини-печь можно поставить на столешницу или на полку в шкафу. Они имеют меньшую мощность, чем духовые шкафы, поэтому для них не требуется мощная электрическая проводка.

Основное достоинство мини-печей заключается в том, что кроме основных своих функций, она способна заменить такие устройства, как духовка, тостер, а также гриль. По своей сути мини-печь является обыкновенной духовкой, обладающей дополнительными функциями, такими как гриль или возможность разморозки продуктов. Но помимо этого данное устройство имеет ещё огромное количество функций, которые заметно упрощают процесс приготовления еды.

Как правильно выбрать мини-печь

Выбор мини печи зависит от её функционала, а также от мощности и от целей, для исполнения которых покупается устройство. При желании покупки с целью использования всевозможных функций следует предварительно тщательно ознакомиться с характеристиками подобных приборов.

Объем

Существуют мини-печи, различающиеся своими объемами, которые могут составлять от 8 до 40 литров. В модели с объемом до 12 л вы сможете приготовить одну пиццу, в нее вмещается один небольшой противень. Такая модель рассчитана для приготовлении пици на 1-2 человек и занимает совсем немного места.

Следующий ряд электропечей имеет уже большие объемы — 20 — 30 л, а следовательно и размеры. В таких моделях два противня, может присутствовать функция гриля и конвекции. Такие печи могут стать хорошей заменой духовке, так как их объем позволяет приготовить целую курицу.

Существуют также устройства, объем которых — примерн 40 л. Они по размеру приближаются к размерам компактного духового шкафаи в них вы сможете запечь даже индейку!

Качество покрытия

Важным моментом при выборе является качество покрытия с внутренней стороны. Часто можно найти модели, устойчивые по отношению к высоким температурам и царапинам, которые могут образовываться при использовании агрессивных средств для очистки поверхности. Длительность срока эксплуатации прибора и простота ухода за ним, полностью зависит от параметров качества внутреннего покрытия печи.

Встречаются модели с поддоном от крошек, который устанавливается поверх нижнего тена, и предотвращает его загрязнение.

Конструкция дверцы

Дверца может быть сделана из одинарного стекла или двойного, ее край может быть оснащен теплоизолирующей прокладкой. Рекомендуем выбирать те модели, которые оснащены дверцой с двойным закаленным стеклом и теплоизолирующей прокладкой.

Конвекция

При покупке мини-печей нужно обращать внимание на функцию конвекции, которая помогает разогретому воздуху равномерно распределиться по всему объему печи. Это приводит к тому, что готовящиеся в печи блюда лучше пропекаются и могут провариваться по всей своей глубине, а не только на поверхности. Функция конвекции осуществляется благодаря встроенному в печь вентилятору. Эта функция позволяет осуществлять приготовление двух блюд одновременно. Такое становится возможно по причине разъединения одного потока воздуха на два потока. Мини-печи, оснащенные конвекцией, способны экономить время, затраченное на готовку одного блюда примерно на 40%.

Если вы выбираете модель объемом до 20 л, то наличие этой функции не обязательно, так как благодаря малому объему, все готовится и так быстро. Да и к тому же вы не сможете готовить одновременно на двух противнях. В мини духовках объемом 30-40 л функция конвекции будет весьма кстати.

В случае, когда человек не желает отказываться от использования классической духовки, то можно отдать предпочтение моделям, которые не обладают функцией конвекции, зато имеют в своей конструкции два нагревательных элемента, которые помещаются в нижнюю и верхнюю часть прибора. Эти мини-печи способны работать в трех режимах, осуществляя при этом только нижний или только верхний нагрев или одновременное нагревание двух элементов.

Гриль

Наличие этого режима позволит вам приготовить вкусный шашалык или курочку гриль.

Диапазон температур

Большинство печей имеют температурный диапазон 100-220 градусов. Но если вы занимаетесь выпечкой, то выбирайте модели, с температурой от 30 градусов — в таких мини-печах можно расстаивать тесто и даже делать йогурты! Также лучше, если печь может набирать температуру выше 220 градусов — напимер 240-280. Ведь именно при температуре 240 градусов у вас получится хрустящая корочка на курицы или вкусная пицца за 10 минут.

Перед покупкой мини печи нужно задуматься над необходимостью её оснащения функцией обыкновенной и глубокой разморозки, которые встроены в некоторые устройства. При отсутствии в доме микроволновки функция разморозки становится необходимой для применения её в мини-печи для создания отдельных блюд.

Таймер

Сравнивая разнообразные модели мини печей в магазинах нужно учитывать наличие в них таймера, который является незаменимым прибором в любой печи, потому что он помогает заранее задать время приготовления пищи. А после введения требуемых реквизитов печь самостоятельно отключится по истечении отведенного времени. Подобные процессы контролируются автоматически и оповестят хозяйку о готовности специальным звуковым сигналом. Таймер в настоящее время имеется во всех настольных элекродуховках, но иногда его максимально возможное время ограничено, что не позволяет готовиться некоторым видам блюд в автоматическом режиме.

Подсветка

Как ни странно, далеко не все модели оснащены подсветкой внутри печи, позволяющей наблюдат за процессом готовки. Как правило, подсветка отсутствует у моделей небольшого объема. Чтобы правильно выбрать мини-печь, обратите внимание на наличие внутренней подсветки.

А теперь поговорим о недостатках мини-печей

Не смотря на все вышеупомянутые достоинства, у всех электропечей есть недостатки, связанные с их конструкцией, о которых вы обязательно должны знать, прежде чем сделать свой выбор.

Самый главный недостаток — это недостаточная теплоизолция устройства, в ссвязи с чем стенки и дверца электропечи довольно сильно нагреваются. Поэтому их нельзя ставить вплотную к стенкам шкафа, а во время ее работы надо быть осторожным, чтобы не обжечься. Надо отметить, правда то, что у моделей с дверцей из двойного стекла, дверца нагревается значительно меньше.

Второй недостаток — некоторые модели,через полгода — год начинает плохо держать темпереатуру, и значения, на которые выставляется терморегулятор не совпадает с температурой внутри печи. Из-за этого долго пропекается мясо, не образуется румяная корочка, а пироги плохо пропекаются. Чтобы вас не постигло такое разочарование, ознакомьтесь с рейтингом мини-печей и отзывами пользователей на форумах и интернетмаркетах.

Лучшие мини-печи

Этот бренд предлагает качественные и надежные настольные мини-печи разного объема, функциональности и цены. В недорогих моделях будут несколько основных стандартных режимов, в более дорогих — добавятся режимы конвекции и разморозки.

Достаточно бюджетные мини-печи, но качественной сборки. Могут иметь объем до 42 л и функцию конвекции.

3. Steba — немецкий бренд, хоть и произведен в Китае. По отзывам пользователей, эти мини — печи хоть и дороги, но очень хороши. У них повышенная теплоизоляция и дверка из двойного стекла.