Варианты дизайна кухни площадью 11 кв. м

Дизайн кухни 11 кв.м. с вариантами выбора мебели при разной планировке

Ограниченное пространство кухни побуждает многие семьи делать ремонт ради грамотной организации пространства. Уютный дизайн интерьера кухни 11 кв.м – мечта семей, в которых принято утром и вечером собираться за обеденным столом и наслаждаться пищей домашнего приготовления. Площадь до 11 «квадратов» встречается в некоторых городских и загородных домах, в современных квартирах и серии улучшенной планировки. Лучший способ – демонтировать всю старую мебель, освободить пространство от хлама и модернизировать на основе современного дизайнерского подхода.

Новый подход к разработке переоснащения одиннадцатиметровой кухни

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение. Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику. Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
холодильник (компактный или большой 3-камерный);
шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью.

Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный дизайн кухни 11 метров с диваном и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в дизайне кухни площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

купить в готовом виде;
заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

эффектный дизайн кухни 11 метров;
многофункциональность;
максимальное удобство для приготовления пищи;
уютная атмосфера;
общая и противопожарная безопасность;
практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Особенности планировки кухонь

Интерьер кухни 11 метров во многом привязан к планировке, которая несущественно варьируется.

Помещение квадратной формы, где достаточно места для прохода, но мало плоскостей для меблировки размещения оборудования. Нередко возникают затруднения с установкой холодильника и стиральной машинки. Тут рекомендуется использовать компактную технику, над которой может располагаться столешница или навесной шкафчик.
Узкая длинная кухня, в которой неудобный проход, некуда ставить обеденный стол. Дизайнеры советуют расширить подоконник до размеров столешницы, купить к ним штабелируемые табуретки, которые стопкой убирают в образовавшуюся нишу. Шкафы лучше встроенные, неглубокие, вдоль одной рабочей стены, вровень с газовой плитой и мойкой. Холодильник отделит зону приема пищи от остального пространства в интерьере вытянутой кухни 11 кв.м.

Используйте компактную и функциональную мебель

На кухне будет достаточно маленького обеденного стола

Для небольших кухонь часто используют гарнитур Г-образной формы

Используйте светлые цвета, они визуально расширят границы комнаты

Иногда кухню соединяют с лоджией

Для идеального проекта остается продумать цветовое решение, стилистику дизайна и фактуру поверхностей. Учитывайте, что глянцевые и зеркальные поверхности визуально расширят кухню и придадут больше отражаемого света. Гладкие поверхности хорошо мыть и чистить, но скользкий пол опасен, когда мокрый. Соответствующий по тематике декор сделает комнату эффектнее и уютнее, как на фото.

Дизайн маленькой кухни нужно продумывать заранее

Используйте Г-образную меблировку, это сэкономит место

Белый цвет способен визуально расширить границы комнаты

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни

Линейная корпусная мебель

Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)

Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»

П-образная и С-образная меблировка

Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен

Островная или О-образная расстановка

Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)

Вариант с барной стойкой

Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.

Видео: Ошибки которые допускают при ремонте кухни

Стильно и современно обустраиваем кухню 11 кв. м

Кухня с площадью 11 кв. метров универсальна. На ней легко разместится вся необходимая бытовая техника, рабочая и столовая зоны. При правильном подходе можно также оборудовать и небольшой диван, тогда кухня будет частично выполнять функции гостиной. Чтобы использовать все возможности имеющихся квадратов, рассмотрим наиболее удачные варианты дизайна.

Выбираем планировку

Самой распространенной является Г-образная (она же угловая) планировка, которая получила свою популярность за практичность. У хозяйки такого гарнитура всегда есть достаточно места для хранения необходимой кухонной утвари. Все нужные на кухне вещи всегда находятся под рукой. И если концепция дизайна будет эргономичной и компактной, то в кухню впишется даже крупный холодильник для большой семьи.

Экономичное размещение гарнитура дает больше возможностей в организации обеденной зоны.

Линейная и двухрядная планировки также встречаются нередко. Но больше всего они подходят для узких комнат с окном в центре стены меньшей длины. Тогда оптимальным будет размещение обеденного стола у противоположной от гарнитура стены или возле окна.

П-образная и островная планировки не так популярны в России. Такая организация кухонного пространства пришла к нам из западных стран. Это расположение смотрится очень стильно, но для большинства кухонь, где главной задачей является оптимизация небольшой площади, совершенно не подходит. Размещенный буквой «П» или с островом гарнитур лучше всего использовать в комбинации с компактной зоной приема пищи, как на фото ниже.

Правила удачного дизайна

Многие, перед тем как начать ремонт в своей кухне, сначала подыскивают понравившиеся идеи среди фото и дизайн-проектов в интернете. Впоследствии они начинают воплощать их на практике в своем доме или квартире и разочаровываются, когда конечный результат не соответствует ожиданиям. Причина неудачи кроется в изначально неправильной оценке готовых вариантов. Нужно понимать, что на таком дизайн-проекте идеально подобраны освещение, размер мебели, цвет и декор. В жизни же всё сложнее: не все цвета могут подойти, стиль в реальности может смотреться иначе и не соответствовать характеру, психологическому состоянию хозяев.

Чтобы не допускать ошибок и не разочароваться в конечном результате, необходимо знать простые правила и хитрости удачного дизайна.

1. Преобладать в интерьере должен один цвет.

Взятые за основу светлые цвета придадут помещению простора, темные визуально сузят его. Белый интерьер в моде, но уже изрядно надоел даже любителям минималистичных интерьеров. Для тех, кто хочет совместить сразу несколько цветов, может показаться интересной идея выкрасить одну из стен — например, в насыщенный синий, зеленый, оранжевый, фиолетовый — или наклеить интересные фотообои. При этом рисунок с выраженной перспективой создаст ощущение открытого пространства так же, как и геометричные, хаотичные узоры. А вот обои с эффектом 3D или слишком объемное, крупное изображение визуально сузит пространство кухни. 11 кв. метров – это тот случай, когда «золотой середины» нужно придерживаться практически во всем.

2. Мебель и техника должны быть функциональными.

Несмотря на то, что 11 кв. метров — не так уж и мало, многозадачность гарнитура может значительно упростить жизнь. Большое количество полочек, шкафчиков, встроенная техника помогут легко поддерживать порядок на кухне, а проблем с хранением кухонных принадлежностей никогда не возникнет.

3. Стиль должен соответствовать темпераменту и параметрам кухни.

Скандинавский, минимализм – самые популярные стили на сегодняшний день. Их актуальность обусловлена потребностями общества – визуальное расширение маленькой площади. Но не все смогут комфортно себя чувствовать в комнате с таким дизайном. Отсутствие декора в привычном понимании, некоторая стерильность и холодность обстановки, которую предполагают большинство современных дизайнов, не придутся по душе любителям романтики и уюта в интерьере. Хорошей альтернативой выступает лофт, модерн, прованс и всегда актуальная классика. Здесь разрешены и даже приветствуются оригинальный декор, насыщенные цвета.

4. Обеденная зона должна отвечать реальным потребностям.

Для средней семьи из четырех человек (как и для большой из шести и более) однозначно необходим просторный стол. Грамотно организовать обеденную зону при такой квадратуре позволит компактно расположенный гарнитур или удачно выбранная планировка. А если в семье принято регулярно устраивать званые ужины, то стоит подумать о переносе столовой в гостиную. В таком случае в кухне можно оборудовать миниатюрный столик для быстрого перекуса.

Актуальные сегодня барная стойка и стол-подоконник ценятся не столько за их практичность, сколько за оригинальность и стиль. Сама идея идеально вписывается в интерьер кухни небольшой семьи, где такой вариант будет полноценным местом для приема пищи.

Счастливым обладателям кухни с выходом на лоджию выпадает шанс дополнительно расширить площадь. Место, которое многие привыкли использовать под хранение ненужных вещей, может стать самым посещаемым благодаря необычному дизайну. Утепленная и уютная лоджия будет полноценной комнатой для проведения вечеров с друзьями, посиделок за чашкой вкусного чая и разговоров по душам.

Если рабочая зона оборудована компактно, то для обладателей однокомнатной квартиры оптимальным решением будет организация гостиной в кухне. Разместив диван и телевизор, вы создадите дополнительную зону отдыха, где можно принимать гостей.

А вот выход на балкон не всегда удобен для маленьких кухонь, так как занимает почти всю стену. Правда, для комнаты данной площади особых проблем с обустройством не будет. Балконную дверь можно закрыть тюлем или плотными шторами.

Кухня 11 кв м: дизайн, фото, сочетания цветов, стили интерьера

В больших по площади кухнях можно без проблем установить всю бытовую технику и мебель. При правильной планировке в этом помещении ставят мягкий уголок, что даст возможность совместить функции гостиной. Для максимального использования полезной площади необходимо разобраться с дизайном кухни 11 кв м. Фото на нашем сайте показывают самые необычные варианты планировки.

Планировка

Самой практичной для большой кухни считается угловая или г-образная планировка. В данном случае все элементы мебели находятся возле стен. Хозяйка может спрятать все столовые приборы гарнитуре. В таком помещении остаётся много места для оформления обеденной зоны и установки большого холодильника.

Хорошего эффекта можно достичь и при двухрядной планировке, когда шкафы и остальная мебель находятся вдоль длинных стен комнаты. В узких комнатах обеденный стол размещают возле окна, напротив гарнитура.

Островная и п-образная планировки пока не приобрели популярности у отечественных пользователей, но их используют жители европейских стран. При таком размещении мебели остаётся мало места для оформления столовой зоны. Подобный вариант идеально подходит для небольших молодых семей.

Какой стиль выбрать

Дизайн кухни 11 м2 каждый делает под себя. На начальной стадии работ необходимо определиться со стилем помещения, после чего проводится закупка материалов для отделки, бытовой техники и кухонного гарнитура.

Классика

Этот стиль сочетает в себе такие понятия, как вместительность, практичность и уют. Подобное решение идеально подойдёт для деловых людей. Основные элементы декора в интерьере кухни 11 кв м с балконом выполнены из природных материалов. Мебель и бытовую технику расставляют таким образом, чтобы не загромождать полезное пространство. Наличие ненужных деталей в комнате нежелательно.

Для классики характерны привлекательные геометрические формы, чёткие линии. Идеальным вариантом станет использование натуральной мебели, выполненной по индивидуальному дизайнерскому проекту. Цвета и оттенки на стенах и других ограждающих конструкциях сдержанные. В классическом стиле можно использовать интересные элементы декора. Это могут быть композиции из засушенных цветов, гипсовые статуэтки.

Прованс

Планировка кухни 11 кв м в стиле прованс отличается лёгкостью и красотой. Здесь используются тёплые оттенки, состаренная мебель и цветочные композиции. Дополнят такой интерьер каменные стены и глиняная посуда, напольное покрытие выполняют из кафеля, имитирующего природный камень. Сочетание всех элементов декора позволяет создать атмосферу умиротворения на кухне.

Стиль ретро

Дизайн кухни 11 квадратов можно выполнить с мебелью и декоративными элементами одной или нескольких эпох. В этом случае в помещении устанавливают серванты, старинные тумбы, а также стулья, стоящие на одной опоре. Используемые ткани и отделка стен должны быть яркими, цвет элементов декора меняется от жёлтого до бирюзового. Стиль ретро выделяют среди остальных старые фотографии в деревянных рамках.

Эко стиль

Основным отличием указанного направления считается использование экологически чистых материалов (от 80% общего количества). Кухня 11 метров с диваном должна хорошо освещаться. Отделку в этом помещении делают из керамической плитки. Кроме этого применяется резная деревянная мебель и стеклянные элементы декора.

Нюансы подбора цвета

Одной из основных задач при создании интерьера любого помещения считается правильный подбор цвета. Рассмотрим популярные варианты цветовых решений:

Белый

Белые стены и потолок позволяют визуально расширить полезное пространство, делают её просторной и удобной. Такой оттенок идеально подойдёт для минималистического и классического стиля. В отделке могут присутствовать материалы из ткани или рисунки правильной геометрической формы.

Красный

Красный дизайн кухни 11 метров способен зарядить домочадцев положительной энергией. Такой цвет утяжеляет элементы интерьера, поэтому следует подбирать для кухни компактную мебель. Красный гарнитур прекрасно смотрится на фоне салатовых и бежевых стен. Элементы текстиля желательно разбавить оттенками белого.

Зеленый

Зелёная кухня подарит своим хозяевам чувство спокойствия, умиротворения и уюта. Разбавить оттенок помогает лимонный, персиковый, бежевый и фиолетовый оттенок.

Коричневый

Коричневый цвет хорошо подойдёт для создания строгих интерьеров, например, классического. Декоративные детали цвета кофе гармонично смотрятся на контрастирующих стенах. При выборе такого оттенка необходимо заранее позаботиться о хорошем освещении в комнате, ведь тёмные тона сужают пространство.

Желтый

Дизайн кухни гостиной 11 кв м в жёлтом цвете подойдёт для оптимистически настроенных людей, которые просыпаются с улыбкой на лице. Такой оттенок хорошо совмещается с другими. Жёлтый интерьер удачно дополняют белым, голубым, зелёным и розовым.

Какую отделку выбрать

Во время ремонта кухни 11 кв м необходимо определиться с вариантами отделки, ведь в этом помещении на строительные материалы может воздействовать повышенная влажность и резкие перепады температур.

Материал для изготовления напольного покрытия должен быть прочным и износоустойчивым, хорошо очищаться от загрязнений. Лучшим вариантом напольного покрытия считается керамическая плитка. Для этой же цели применяется коммерческий линолеум. Такие рулонные изделия неприхотливы в уходе, имеют множество цветов и оттенков, разнообразие узоров.

Для декорирования помещения в современном или классическом стиле подойдёт паркет или обработанные лаком деревянные доски. В качестве альтернативного варианта используется ламинат. Поверхность этого материала имитирует текстуру дерева.

Стены

При оформлении дизайна кухни 11 кв м с балконом особое внимание необходимо обратить на отделку стен. Используемые материалы должны проявлять устойчивость к воздействию влаги и высоких температур, хорошо очищаться от загрязнений и иметь продолжительный период эксплуатации. Указанным требованиям соответствует поверхность из кафеля, декоративная штукатурка, а также качественная краска. Выбор конкретного материала зависит от стилевого решения кухни и индивидуальных предпочтений хозяина.

Потолок

На кухне можно использовать многоуровневые гипсокартонные, натяжные и реечные потолки. Лучшим вариантом считаются конструкции из гипсокартона. Такие изделия впишутся в интерьер любого помещения. Для создания дополнительного освещения или привлечения внимания к деталям на поверхности гипсокартонного потолка размещают точечные светильники. Реечные конструкции вносят изюминку в интерьер, ведь такие материалы имеют открытые швы.

Текстиль и другие декоративные элементы

При подборе различных декоративных элементов для дизайна кухни 11 кв м с диваном необходимо соблюдать следующие правила:

картины нужно размещать на стене на уровне глаз;
настенные композиции располагаются в симметричном порядке;
вытяжку на кухне можно замаскировать под металлическим коробом или закрыть подвесными шкафчиками;
светлые шторы и прозрачные тюли на окнах позволяют визуально расширить помещение;
использование ярких светильников даёт возможность акцентировать внимание на отдельных предметах интерьера.
старые стулья в комнате можно легко обновить, для этого достаточно надеть на спинки тканевые чехлы.

В качестве оригинальных элементов декора на кухне применяется посуда, засушенные растения или книги с рецептами блюд.

Освещение

При создании интерьера кухни необходимо правильно подойти к вопросу освещения. Максимальный эффект можно получить при сочетании обычных люстр с декоративной подсветкой. Точечные светильники помогают акцентировать внимание на отдельных элементах декора.

Следует обратить внимание на тот факт, что мощность осветительных приборов в разных функциональных зонах неодинакова. В рабочем месте необходимо организовать обильное количество естественного света, в зоне отдыха используется приглушённое освещение. Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя. Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер.

Как обустроить кухню площадью 11 кв.м.

Кухня с площадью 11 квадратных метров традиционно считается достаточно большой. Во всяком случае, здесь можно расположить и всю нужную бытовую технику, оформить просторную рабочую зону и останется еще место для уютного обеденного уголка.

Однако владельцам такой кухни стоит придерживаться некоторых правил эргономики и дизайна, чтобы помещение получилось достаточно функциональным и максимально удобным.

Удобство — главный критерий любой кухни

В добротных учебниках по дизайну приводятся точные размеры каждого предмета мебели, которые рассчитаны на среднестатистического человека. Но планировать дизайн интерьера кухни 11 кв.м. следует, учитывая индивидуальные параметры хозяев — его рост, вес, комплекцию.

Лучше всего ориентироваться следующим образом:

Высота столешницы определяется так: согните руку в локте под прямым углом. Желаемая высота рабочей столешницы будет находиться примерно на 10-15 см. ниже.

Мойку в последнее время часто располагают в углу. Действительно, так она занимает меньше места, экономя пространство. Но учтите, что если вы — человек габаритный, то мыть посуду будет неудобно. В этом случае желательно, чтобы угол, где будет размещаться мойка, был скошенным. Если же угол остается прямым, то лучше установить мойку несколько сбоку, отправив в самый угол сушилку для посуды.

Самыми травмоопасными на кухне признаны открытые дверцы верхних шкафов. Поэтому рекомендуется приобретать мебель не с распашными дверцами, а с раздвижными или с подъемными, которые открываются как ролл-ставни.

Позаботьтесь, чтобы в вашем кухонном гарнитуре были карго. Эти выдвижные секции могут иметь в ширину даже 5 см, зато здесь превосходно размещаются разнообразные кухонные мелочи вроде специй, столовых приборов, салфеток, бокалов. К тому же, карго просто необходимы, если требуется изоляция: например, между стенками рядом стоящих холодильника, стиральной машинки и духового шкафа.

Планировка с коробом

В типовых домах часто встречаются кухни, где одна из стен имеет малопривлекательный выступ — там располагается вентиляционный короб. Убрать его нельзя, но можно обыграть в интерьере так, что короб станет вполне функциональной частью вашей кухни или скрыть его, сделав декоративным элементом.

Все зависит от того, в какой именно части расположен короб.

Вот несколько вариантов:

2 Если короб расположен возле входа, а рядом располагается рабочая зона кухни, можно продолжить рабочую столешницу и на короб. Она будет существенно уже, но зато такая единая линия объединит пространство. В узкой части возле короба могут располагаться открытые полочки, а узкая столешница послужит прекрасным местом для расстановки аксессуаров.

3 Возле короба можно установить небольшой столик и организовать здесь обеденную зону. В этом случае выступ на стене послужит как предмет зонирования.

4 Можно на стенку короба повесить телевизор, а вместо стола установить барную стойку. И места занимает меньше, и короб менее заметен.

5 Если у вас кухня оформлена в одном из классических стилей, то выступающая часть короба может послужить отличным местом для установки фальш-камина.

В любом случае не оставляйте эту часть кухни без отделки. В конце концов, здесь всегда можно повесить картины, фото, грифельную доску для записи рецептов. Главное, чтобы оформление вписывалось в стиль дизайна интерьера.