24 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Очень простая конструкция летней кухни своими руками

Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.


При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.

Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня около дома своими руками.

В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный. Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.

Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их. Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.

Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.

Возводим из бетонных блоков рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.

Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.

Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.

Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.

При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с печкой своими руками.

Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.

Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

Простая летняя кухня с барбекю своими руками.

Если у вас есть беседка рядом с домом, то добавив с подветренной стороны к беседке навес для мангала или барбекю, вы получите уютную летнюю кухню практически без затрат.

У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.

Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую конструкцию под летнюю кухню. Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.

Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.

Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?

Строим летнюю кухню своими руками: очень простая конструкция

Иногда дачные домики имеют недостаточную площадь для размещения всех необходимых удобств. В таком случае владельцам приходится решать вопрос доступными способами. Самым распространенным вариантом является строительство летней кухни. Она представляет собой отдельно стоящее сооружение или же пристройку к дому. К сожалению, многие недооценивают функциональные возможности такой постройки. Если вы решили получить удобное и просторное помещение для производства домашних заготовок и приготовления вкусного обеда, то вам будет интересно узнать, как построить летнюю кухню.

Основные элементы

Летняя кухня в частном доме имеет конструктивные особенности и возводится из различных материалов.

В любом случае к основным элементам пристройки относят:

  1. Стены. Для изготовления используют прочные материалы. После возведения они подвергаются отделке, согласно выбранному стилю. Особенность их возведения напрямую зависит от особенностей конструкции: открытая или закрытая постройка.
  2. Крыша. Зачастую она имеет козырек. Для открытых помещений обычно используют односкатные конструкции, а на закрытых – двухскатные.
  3. Половое покрытие должно быть практичным. Оптимальным вариантом станет использование твердых пород древесины или керамической плитки.
  4. Подвал. При возможности такое сооружение позволит хранить продукты питания поблизости от места для приготовления пищи.

Конечно, не стоит забывать о прокладке инженерных коммуникаций, что позволит сделать домик более удобным в использовании. Если речь идет о закрытом строении, то немаловажное значение имеет система вентиляции, которая должна обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в помещении.

Виды летних кухонь

При проектировании строения стоит определиться с его типом. Как мы отмечали ранее, существуют закрытые и открытые варианты летней кухни на даче. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Закрытая

Конструкция закрытого типа предусматривает сооружение полноценного домика. Он размещается отдельно или же примыкает к жилому строению. Такой вариант оптимально подходит для местности с суровыми климатическими условиями.

Также закрытая летняя кухня на даче предпочтительна для тех, кто собирается проводить здесь много времени зимой.

Конечно, строительство такого домика требует немалых капиталовложений, но в результате получается полноценное строение, которое приспособлено к эксплуатации в любое время года, независимо от погодных условий. Особой популярностью пользуются домики с небольшой террасой, которая станет оптимальным местом для трапезы на свежем воздухе в ясный и теплый день.

Открытая

Открытая летняя кухня в частном доме имеет одну или несколько стен. Что касается потолочного покрытия, то оно больше напоминают обычную беседку.

К преимуществам таких сооружений относятся:

  • скорость и простота возведения;
  • невысокая стоимость;
  • хорошая циркуляция воздуха.

К сожалению, они имеют и некоторые недостатки, среди которых стоит выделить следующее:

  • можно пользоваться только в теплое время года;
  • нет возможности оставить еду;
  • в зимний период мебель испытывает негативное воздействие окружающей среды;
  • низкий уровень защиты от неблагоприятных погодных условий и насекомых.

Несмотря на все недостатки, открытая летняя кухня своими руками изготавливается быстро и пользуется большой популярностью среди владельцев загородных домов. Современные конструкции имеют вид беседки или отдельной пристройки. Также место для приготовления и приема пищи можно соорудить на открытой веранде.

Идеи конструкций простых вариантов

При составлении проекта домика особое внимание стоит уделить выбору стилевого направления. От этого будет зависеть эстетичность и комфортабельность строения.

Читать еще:  Стеллажи деревянные для дома без задней стенки

Среди популярных направлений стоит выделить:

  1. «Русская» конструкция. Домик сооружается в виде деревянной избы. Для изготовления используют темную древесину. Основным функциональным и декоративным элементом является печь. Внутренне пространство обустраивается деревянной мебелью без обивки. Расставить акценты позволит глиняная посуда, расписанные горшки, расшитые скатерти и другие изделия, присущие этому стилю.
  2. Прованс. Для строительства используют состаренные брусья. Пиломатериалы покрывают светлой краски, что позволяет создать эффект облупившейся отделки. Внутренние перегородки обшивают вагонкой и окрашивают в пастельные тона. Для обустройства оптимально подойдет легкая плетеная мебель.
  3. Средиземноморский стиль. Закрытая летняя кухня на даче в таком стиле представляет собой деревянное или кирпичное строение. Для отделки внутренних перегородок используют декоративный камень, вагонку, штукатурку или краску. Здесь допустима установка мебели разных моделей, а также расцветки.
  4. Экостиль. Зачастую используется для оформления открытых конструкций в виде беседки. Стены в ней украшают букетами цветов, вязанками из душистых трав, лука и чеснока. На свободной стене оригинальным декоративным элементом станет медный таз.

На самом деле вариантов оформления довольно много. Некоторые используют восточный, урбанистический и другие стили. При выборе особое внимание стоит уделить материальным возможностям. Так, некоторые варианты оформления предполагают значительные капиталовложения. И это касается не только проведения дорогих отделочных работ, но и покупку элитной мебели и элементов декора.

Проекты

На сегодняшний день в интернете можно найти множество вариантов пристроек. Но при желании можно создать свой, который не потребует больших материальных затрат. Простая конструкция легко возводится своими руками.

Строение из поликарбоната

На строительном рынке большой популярностью пользуется поликарбонат. На дачных участках этот материал широко применяется для строительства теплиц, беседок и других легких сооружений. Также неплохим вариантом станет летняя кухня из поликарбоната.

Здесь строительные работы проводятся в такой последовательности:

  • разметка участка и удаление верхнего плодородного слоя грунта;
  • установка каркаса из металлического профиля;
  • заливка пола по всей площади;
  • устройство крыши (для кровли можно приобрести любой вид покрытия);
  • обшивка стен поликарбонатом.

Летняя кухня из поликарбоната не нуждается в фундаменте, что значительно упрощает задачу. Но главное — такое строение может иметь различные размеры. Все зависит от ваших предпочтений.

Проект с верандой

Сегодня особой популярностью пользуется проект летней кухни с верандой. Такие сооружения имеют множество достоинств. Прежде всего, стоит выделить эстетичность и высокую функциональность домика. Неплохим вариантом станет закрытая конструкция с открытой или застекленной террасой.

Современные проекты предполагают строительство довольно просторной веранды, разделенной на несколько функциональных зон. Конечно, сам домик используется для приготовления пищи, но вот что касается веранды, то здесь можно разместить зону отдыха, место для приема пищи, барбекю или печь.

Если правильно подойти к составлению проекта, то можно соорудить действительно многофункциональное и уютное помещение с верандой.

Каркасная постройка

Каркасная летняя кухня имеет множество достоинств. Конструкцию можно возвести своими руками за довольно короткое время. При этом не нужны большие капиталовложения и специальная техника. Чтобы выполнить работы, необходимо просто следовать простому алгоритму. И начать стоит с возведения фундамента.

Фундамент

Основание напрямую зависит от характерных особенностей конструкции. Каркасные строения имеют сравнительно небольшой вес, поэтому нет потребности в возведении капитального основания. Достаточно будет использовать мелко-заглубленный ленточный фундамент для летней кухни.

Процесс проводится в такой последовательности:

  • разметить территорию и убрать верхний плодородный грунт;
  • по периметру выкопать траншею глубиной 60-80 см;
  • устроить подушку из песка или гравия;
  • уложить каркас из арматуры;
  • выставить опалубку на высоту 25 см;
  • провести заливку бетона.

Конечно, возможно использование и другого вида основания. Так, если каркасная кухня имеет небольшие размеры, то возможно использование плиточного фундамента. В данном случае речь идет о заливке бетона по всей площади строения.

Стены

Для сооружения каркасной конструкции используют обработанный брус. Это позволяет защитить древесину от негативных факторов окружающей среды.

Процесс установки каркаса проводится в такой последовательности:

  1. Укладка нижней обвязки. Согласно проекту, на фундамент укладываются брусья, которые выполняют функцию связки вертикальных стоек. Предварительно на основание кладется слой гидроизоляционного материала.
  2. Установка вертикальных стоек. При креплении брусьев стоит точно выдерживать расстояние между ними.
  3. Монтаж верхней обвязки. При выполнении работ стоит проследить за тем, чтобы все стойки были строго вертикальными. Это очень важно.
  4. Крепление горизонтальных поперечин. В процессе монтажа стоит учесть месторасположение дверных и оконных проемов.
  5. Укрепление каркаса. Для этого используются специальные укосы. С их помощью повышается прочность и устойчивость конструкции.
  6. Теплоизоляция стен и монтаж OSB-плит.

Поднимаем крышу

Крепление крыши проводится различными способами. Оптимальным вариантом станет использование гвоздей.

Процесс сооружения стропильной системы проводится следующим образом:

  1. Стропила соединяются в пол лапы. Для вырезки рекомендовано использовать цепную пилу. После этого соединение укрепляется гвоздями.
  2. Крепление стропил к мауэрлату, в качестве которого используется верхняя обвязка каркаса. Для соединения используют по одному гвоздю с каждой стороны.
  3. Установка ригеля.
  4. Монтаж контробрешетки и обрешетки. Для крепления досок своими руками используют гвозди и саморезы.
  5. Укладка кровли. Прежде всего, монтируется теплоизоляция. Поверх нее настилается пароизоляционная пленка. На завершающем этапе монтируется кровельный материал.

На этом этапе монтаж крыши можно считать оконченным.

Облицовочные работы

Летняя кухня своими руками отделывается различными материалами. Так, пол можно покрыть линолеумом, паркетом, ламинатом или керамической плиткой. Что касается потолка и стен, то здесь все зависит от выбранного стиля. Для отделки стен используют вагонку, обои и другие материалы.

Интересные идеи

При оформлении пристройки не нужно себя сдерживать. Дайте волю фантазии. Даже самая простая конструкция может стать неповторимой.

Вдохновить на творческие свершения помогут такие интересные идеи:

  1. Настоящим украшением станет огонь. Для этого можно использовать камин или же настоящий костер в центре помещения. В последнем варианте очаг используют не только для украшения интерьера, но и для приготовления пищи.
  2. Обеденное место можно оформить как угодно. Когда речь идет о месте для трапезы, то все представляют обычный обеденный стол и набор стульев. Однако можно воспользоваться идеями восточного стиля и установить низкий столик.
  3. Обустройство зоны отдыха. После трапезы можно отдохнуть на удобных диванчиках или шезлонгах.
  4. Освещение. На веранде и по периметру домика можно установить оригинальные и стильные светильники, которые придадут строению загадочности.

Полезное видео: бюджетный вариант летней кухни

Для оформления можно использовать различные идеи и приемы. Особенно это касается установки горшков с цветами, которые сделают обстановку более естественной.

Как построить летнюю кухню – простая конструкция из дешевых материалов

Заниматься кухонными делами посреди лета удобнее в отдельной, хорошо проветриваемой постройке. Тогда лишнее тепло и испарения, выделяющиеся при готовке либо консервации, быстро удаляются наружу. Решение придумано давно — строится обособленная или примыкающая к зданию летняя кухня из любых подручных материалов – бруса, пеноблоков, кирпича. Простейшую каркасную конструкцию можно сделать своими руками.

Проекты уличных кухонь

Для начала нужно выбрать подходящий тип хозяйственной постройки из следующих вариантов:

  • отдельно стоящее капитальное здание со всеми инженерными сетями (кроме отопления);
  • обособленная открытая беседка с дровяной печью, мангалом или барбекю;
  • пристроенная закрытая терраса;
  • комбинация различных вариантов, например, капитальное строение + открытая веранда, остекленная беседка + площадка под навесом, где располагается обеденный стол.

Слева на фото отдельно стоящая кухня, справа — пристроенная с верандой

Примечание. Нередко кухонные помещения делают под одной крышей с баней, как показано на чертеже.

Любая уличная кухня делится минимум на 2 комнаты – отсек для приготовления пищи и столовую, перегородка между ними чисто условная либо отсутствует вовсе. При совмещении с баней добавляются соответствующие помещения – парная, душ, предбанник. В отдельном здании закрытого типа можно дополнительно отгородить подсобку, даже устроить санузел с раковиной и ванной.

Вид и планировка бани, совмещенной с кухней и верандой

Выбор проекта зависит не только от финансовых возможностей, но и от размеров земельного участка:

  1. Из-за недостатка места летняя кухня на даче пристраивается к домику или делается в виде открытой беседки с навесом. Внутри располагается печка для барбекю.
  2. Возле частного коттеджа, расположенного на большом участке, принято возводить капитальную кухню со всеми коммуникациями – газоснабжением, водопроводом, канализацией. Здание следует располагать подальше от септика (выгребной ямы) и дворового туалета.
  3. В деревне большую часть земли обычно выделяют под огород. Кухонное помещение придется пристраивать к дачному дому либо умещать на свободной площади.

Самое простое решение – приспособить под кухню деревянную бытовку, оставшуюся от строительства. Легкая «будка» устанавливается в нужном месте и облагораживается, сбоку добавляется навес.

Замечание. Построить кухню совсем дешево не выйдет, разве что материалы вам достались бесплатно. Даже легкая открытая беседка потребует вложений – понадобятся доски, крепеж, кровельное покрытие и прочие расходники.

Порядок строительства

Независимо от выбранного варианта, строительные работы ведутся в такой последовательности:

  1. Разметка и подготовка пятна застройки.
  2. Закладка фундамента, гидроизоляция.
  3. Возведение несущих конструкций – стен, перекрытий, стоек навеса.
  4. Монтаж кровли, заполнение оконных и дверных проемов.
  5. Внутреннее обустройство.

Прокладка коммуникаций и возведение кирпичной печи ведется параллельно основным работам. Если печной комплекс располагается под навесом, то выложить печку и дымоход лучше перед монтажом крыши.

Типовая планировка закрытой кухни с большими окнами в отсеке столовой

Совет. Заранее рассчитайте количество стройматериалов и закупите все необходимое, иначе возникнут непредвиденные задержки. Используйте единственный технологический перерыв во время застывания фундамента, чтобы подвезти недостающие расходники.

Разметка пятна застройки

Цель мероприятия – спроецировать на местности очертания будущего сооружения, зная габариты. Как разметить участок:

  1. Определите положение первого угла (любого), забейте в землю колышек.
  2. Рулеткой отбейте положение остальных углов, установите колья и замерьте длины диагоналей между ними. Расстояния должны совпадать, в противном случае переставляйте ваши метки.
  3. Снимите верхний слой почвы (дерн) и натяните между кольями шпагат.
  4. Если строительство планируется на склоне, участок нужно предварительно выровнять. Для измерений используйте строительный уровень. При выемке грунта прикладывайте его к длинной планке и проверяйте уклон площадки.
  5. После снятия дерна слегка уплотните землю, уберите видимые глазу неровности.
Читать еще:  Чем промыть пластиковые трубы канализации

Схема разметки участка

Наружные габариты здания вовсе не равны внутренней полезной площади. Например, чтобы получить кухню 4 х 4 м, нужно добавить к размерам толщину будущей стены плюс 5 см до наружного среза цоколя. Возьмем внешнее ограждение из кирпича (250 мм), тогда габариты пятна застройки составят 4300 х 4300 мм. Если планируется ставить опалубку, дайте еще запас 10 см в каждую сторону.

Устройство фундаментной части

Тип основания под кухню выбирается так:

  1. Для строительства легкого каркасного сооружения на плотных грунтах достаточно заложить каменные столбы в точках установки колонн.
  2. Под тяжелые здания из блоков либо кирпича заливайте ленточный фундамент. Ширина цоколя – на 100 мм больше толщины стены.
  3. Если вы хотите сложить небольшую печку на дровах весом до 1 тонны, заблаговременно отведите ей место и залейте плиту толщиной 15—20 см на гравийно-песчаной подушке. Под более тяжелое сооружение потребуется полноценный фундамент, опирающийся на слой плотной глины.
  4. На участке с просадочными влажными грунтами делается сплошная фундаментная плита или закручиваются винтовые сваи расчетной длины.

Справка. Чтобы определить длину винтовых свай, необходимо знать глубину залегания стабильного горизонта грунта.

Столбчатый фундамент в разрезе — схема с размерами элементов

Возьмем очень простую конструкцию кухни – каркас из брусьев с последующей обшивкой деревом. Под каждую стойку закладывается столбчатый фундамент по такой технологии:

  1. Четко определите положение столбов, выройте ямы размером 500 х 500 мм. Глубина зависит от залегания непросадочного слоя грунта.
  2. Утрамбуйте дно, насыпьте 150 мм гравийно-песчаной смеси и снова уплотните.
  3. Приготовьте бетон М150 и залейте основание толщиной 10—15 см. Когда раствор застынет, выполните гидроизоляцию – уложите поверх монолита 2 слоя рубероида.
  4. Из красного кирпича выложите столбы 380 х 380, как сделано на фото. На боковые поверхности нанесите битумную мастику и засыпьте пазухи.

В процессе возведения столбиков рекомендуется установить металлические закладные детали – к ним удобнее крепить обвязочный брус.

Под ленточный фундамент роется траншея, дно хорошо уплотняется. Дальше устраивается песчаная подушка и производятся следующие работы:

  1. Монтаж деревянной опалубки. Техника сборки подробно описывается в соответствующей публикации.
  2. Внутрь опалубки прокладывается полиэтиленовая пленка, противостоящая потерям цементного молочка. Затем из арматуры — «периодички» Ø10—12 мм вяжутся каркасы с ячейками 15 см и устанавливаются в траншею.
  3. Заливка производится бетоном М150—200, очень желательно делать уплотнение смеси вибраторами.

Спустя неделю приступайте к гидроизоляции, предварительно сняв опалубку. При отсутствии строительного опыта пользуйтесь обмазочными материалами (битумной мастикой, праймером). Дальнейшие работы, нагружающие фундамент, допускается начинать через 21—28 дней в зависимости от погоды. Как заливается утепленное ленточное основание, смотрите на видео:

Ввод канализации и водопровода в кухню тоже предусматривается на данном этапе. Трубы прокладываются в траншее до здания и поднимаются в нужной точке.

Монтаж каркаса

Работы начинаются с гидроизоляции верхней плоскости фундамента двумя слоями рубероида. Затем устраиваются полы – на столбчатом фундаменте – деревянные, ленточном – растворная стяжка на гравийной подушке. Для легкого каркасного здания технология выглядит так:

  1. На столбики основания уложите обвязочный брус сечением 10 х 15 см (минимум), прикрепите его к закладным деталям либо воспользуйтесь анкерами. За счет подкладок выведите обвязку в одну горизонтальную плоскость. По углам брусья стыкуются вполдерева, как показано на фото.
  2. Между обвязочными балками закрепите лаги с интервалом 0,5—0,6 м. Способ монтажа – врубка или перфорированные стальные уголки на саморезах.
  3. Настелите деревянные полы из обрезной доски 30—40 мм. Крепление – гвозди, между соседними досками оставляем зазор 1 мм, иначе настил будет скрипеть.

Примечание. Если хотите утеплить полы, то перед устройством настила прибейте к лагам черепные бруски, уложите на них второсортные доски и плиты минеральной ваты. Не забудьте предусмотреть пароизоляцию (над утеплителем) и гидроизоляцию (снизу) из диффузионной мембраны.

Перед заливкой цементных полов рекомендуется выполнить теплоизоляцию – насыпать 300 мм керамзита, разравнивая правилом. Не помешает сделать армирование – сетку из прутьев Ø6…8 мм, связанных проволокой.

Подготовка основания для бетонных полов — засыпка керамзитом

Легкую кухню из дерева можно строить двумя способами:

  1. Каркасная технология. «Скелет» каждой стены сколачивается из брусьев и досок на земле, потом поднимается и крепится к обвязке, сбоку подпирается укосами. Затем установленные секции связываются нагелями.
  2. Летняя кухня с беседкой возводится последовательно – сначала монтируются стойки, затем производится верхняя обвязка. Дальше формируются проемы окон и дверей, на открытой террасе ставятся перила.

Если речь идет о пристройке, то примыкающие столбы и обвязочная балка крепится к существующей стене. Высота стоек принимается в зависимости от уклона односкатной крыши.

Вертикальные опоры лучше крепить к нижней обвязке методом врубки в паз, только потом добавлять стальной уголок. По окончании монтажа стен делается обрешетка потолка, подбиваемая снизу доской 20 мм или плитами OSB. Внешнюю и внутреннюю отделку выбираете на свой вкус – вагонка, профиль «под бревно» (блок-хаус), фанера и так далее.

Сборка кровли

Для нормального отвода осадков двускатная крыша должна иметь уклон не менее 30°, односкатная – 10°. На сборку стропильной системы понадобятся лесоматериалы:

  • стропила, прогоны – доска 150 х 50 мм;
  • стойки, подкосы – доска 100 х 25 мм;
  • для стен из пеноблоков потребуется брус 15 х 15 см, чтобы сделать мауэрлат (можно набрать из досок).

Определить шаг стропил и количество пиломатериалов поможет таблица:

Самый быстрый способ сборки – сколачивать фермы на земле, подавать наверх и фиксировать в проектном положении укосами. Но в одиночку эти работы не выполнить, надо использовать традиционную технологию монтажа навеса и кровли:

  1. Между средними стойками крепится коньковый прогон из бруса. При необходимости балка подпирается дополнительными опорами.
  2. Стропильные доски запиливаются под нужным углом, затем опираются на верхний обвязочный брус и конек. Между собой стропила связываются затяжками. Крепеж – металлические пластины, уголки с перфорацией под саморезы.
  3. Карнизный свес делается путем подпиливания стропильных ног и обшивки деревянными планками.
  4. Сверху стропила укрываются гидроизоляционной мембраной, затем набивается обрешетка и настилается кровельное покрытие, как показано на схеме. Изнутри крышу можно утеплить плитами базальтовой ваты.

Схема утепленной двускатной кровли — теплоизоляция закладывается изнутри

Совет. Перед монтажом шифера либо металлочерепицы не забудьте прикрутить к стропилам кронштейны водосточной системы.

Односкатная крыша пристройки собирается проще – балки укладываются на брусья обвязки и фиксируются уголками. Дальше действуйте по аналогичной схеме – стелите гидроизоляцию, приколачивайте обрешетку и монтируйте финишное покрытие.

Обустройство кухни

Заключительный этап строительства – установка окон и дверей, внутренняя отделка в соответствии с выбранным дизайном. Перед расстановкой мебели нужно выполнить следующие работы:

  • подшить потолки внутри здания;
  • поверх чернового пола настелить финишное покрытие — линолеум, ламинат;
  • обработать все деревянные конструкции лаком;
  • провести электричество, канализацию и воду, установить сантехнические приборы;
  • организовать вытяжку от кухонной плиты.

Отдельный вопрос – кладка кирпичной печи. Подходящий момент для ее возведения наступает перед устройством крыши – дымоход выводится вверх, потом ставятся стропила и набивается обрешетка.

Заключение

Требования к летней кухне выдвигают хозяева, отсюда формируется общая стоимость постройки. Нередко домовладельцы используют материалы, оставшиеся от строительства либо ремонта коттеджа. Сооружение может выглядеть не настолько красиво, как на фото в интернете, зато будет выполнять все необходимые функции.

Очень простая конструкция летней кухни своими руками

Каждый человек стремится к созданию максимально комфортных условий на своем загородном участке. Просторный дом, в котором царит атмосфера уюта – это хорошо. Однако владельцы только домом не ограничиваются. Для большего удобства при проживании на даче они устраивают летнюю кухню. В отличие от дома, у неё совершенно другое предназначение. Это сооружение может иметь разную конструкцию – с навесом или без. Оно может оснащаться мангалом или дровяной печью. Имея на территории дачи летнюю кухню, владелец получает место для приготовления пищи и отдыха в комфортных условиях.

Построив на своей даче не только дом, но и летнюю кухню, повышается комфорт при проживании за пределами городской черты. Какой будет ваша летняя кухня, зависит от ваших потребностей. Даже если вы построите простое сооружение, то и в этом случае она будет для вас прекрасным местом для отдыха и встреч с друзьями. При сооружении летней кухни ориентироваться следует на собственные потребности и финансовые возможности, которыми располагает семья.

В интернете можно найти проекты летних кухонь для дачи на любой бюджет. Конструкция по простому проекту обойдется дешевле, а более сложные потребуют больше денег. Но в любом случае построить по понравившемуся проекту летнюю кухню каждый сможет сам без помощи специалистов.

Летняя кухня: типы сооружений

В настоящий момент все летние кухни разделяются на открытые и закрытые. Последние обходятся дороже в плане возведения, поэтому не так популярны. В этой связи стоит детально рассмотреть открытые летние кухни. Владельцы таких кухонь обычно сооружают их по принципу беседок. Что собой представляет такая кухня, можно увидеть, посмотрев фото в интернете. В качестве пола в таких сооружениях используют бетонное основание или же напольное покрытие оформляют при помощи плитки. Основанием конструкции открытой кухни выступают опорные столбы, которые устанавливаются по периметру.

Защиту от непогоды обеспечивает крыша-навес. Под устроенным навесом на открытой летней кухне выполняется установка дровяной печи или мангала. Сделать это можно своими руками. При отсутствии желания поручить это дело можно частному мастеру, который очень быстро все сделает. Среди предметов обстановки в таком сооружении присутствуют кухонный стол и лавочки. Их можно купить или изготовить своими руками. Во втором случае обустройство сооружения потребует очень мало денег. При создании открытой кухни чаще всего для ее сооружения в качестве основных материалов используются:

Преимущества открытой кухни

У сооружений открытого типа имеются определенные достоинства. К числу основных плюсов следует отнести:

  • незначительные затраты на возведение;
  • простая технология и минимальные расчёты;
  • быстрота строительства.

Минусы открытой летней кухни

Открытые летние кухни имеют и определенные минусы, о которых каждый владелец загородного участка должен узнать еще до начала строительства. К их числу относятся:

  • в холодный период года эту кухню использовать нельзя;
  • люди, находящиеся в ней, не имеют защиты от ветра и насекомых;
  • сооружение имеет слабую защиту от дождя и сырости;
  • на открытой летней кухне нельзя оставлять продукты;
  • в зимнее время мебель с открытой летней кухни следует переносить в сухие помещения. Если этого не сделать, то на деревянных конструкциях начнутся процессы гниения и постепенно она будет разрушаться.

Где построить летнюю кухню?

Чтобы пребывание на летней кухне дарило только положительные эмоции, необходимо правильно выбрать месторасположение сооружения. Раздумывая над тем, где построить летнюю кухню, следует помнить о том, что конструкция должна находиться как можно дальше от хоздвора, а также компостных и выгребных ям. При этом коммуникации должны находиться поблизости от этого объекта.

Выбирать место в низине для размещения открытой летней кухни не следует, иначе вы столкнетесь с ситуацией, когда пол постоянно будет сырым. А это поспособствует развитию процессов гниения. Если вы решили строить летнюю кухню открытого типа, то лучше всего располагать её в саду или у пруда. Следует знать, что от дороги она должна находится на значительном расстоянии.

Летняя кухня своими руками

Вариантов сооружения летней кухне сегодня существует довольно много. Если для вас обязательным условием является присутствие мангала, тогда перед принятием важного решения стоит посмотреть проекты летних кухонь с мангалом. Но вне зависимости от типа сооружения и его оснащенности, основные этапы при возведении этого сооружения одни и те же. Когда вы начинаете строить простую кухню, то все начинается с разметки. Многочисленные видео о сооружении таких объектов на даче это прекрасно подтверждают.

Далее следует подготовка места для возведения простой летней кухни. Его следует подобрать заранее. Создание основания для летней кухни – следующий этап строительного процесса. За ним идет монтаж несущих опор и установка крыши. Финишным этапом строительства является обустройство помещения. В любом видео о строительстве летней кухне возведение этой конструкции происходит с выполнением всех перечисленных этапов в приведенной последовательности.

Инструмент и материалы

Для того чтобы создать надежную и функциональную летнюю кухню, необходимо заранее подготовить необходимый инструмент и материалы:

  • уровень;
  • лопата;
  • колышки и бечевка;
  • рулетка;
  • песок и щебень;
  • цементный раствор;
  • куски арматуры;
  • брус 150х150 см
  • дисковая пила;
  • дрель;
  • шуруповерт;
  • молоток и гвозди;
  • металлические угольники;
  • саморезы;
  • доски толщиной 25мм;
  • грунтовка.

Разметка

Когда вы выбрали участок, на котором планируете возводить летнюю кухню с мангалом, то сначала необходимо заняться подготовкой площадки для возведения каркасной конструкции. Её необходимо очистить от всего лишнего, а потом снять слой дерна. После определения одного из углов постройки, следует вбить колышек в землю, а далее отметить от него ширину и длину будущей конструкции. В каждом из углов следует установить маячки-колышки, а после этого натянуть бечевку между ними.

После проведенных манипуляций необходимо проверить, насколько правильно они размещены. Для этого нужно замерить длину диагоналей. Она должна быть одинаковой. После этого следует внутри отмеченной площадки выбрать дерн на глубину 20 см, а затем выровнять и хорошо утрамбовать.

Заливка фундамента

Следующим шагом является заливка основания. Перед выполнением работ по бетонированию, необходимо засыпать дно котлована слоем песка и выровнять, а после этого хорошо утрамбовать получившуюся песчаную подушку. Если в этом есть необходимость, то по дну прокладываются трубы коммуникаций, а сверху их засыпают щебнем. Затем следует уложить армирующую сетку по углам площадки и вставить металлические прутья высотой 20 см.

Далее по периметру необходимо установить опалубку из досок. Над поверхностью грунта высота опалубки должна быть около 10 см. Используя уровень, на внутренней стороне опалубки необходимо разметить линию заливки раствора. Это следует сделать для того, чтобы после бетонирования у вас получилась ровная площадка. Следующим действием замешивается бетон, которым заливается опалубка. Во время этой операции следует ориентироваться на сделанную разметку.

Перед выполнением бетонных работ необходимо заглушками закрыть трубы коммуникаций. Если забыть про этот момент, то при заливке раствор может попасть внутрь труб. Поверхность следует разровнять, используя правило, после чего фундамент оставляют до полного высыхания.

Крепить нижнюю обвязку из бруса необходимо на прутьях арматуры, которые будут выступать из фундамента. На 20 см выше задних следует сделать передние стойки. Это необходимо для того, чтобы не было неудобств, когда дело дойдет до монтажа навеса. По углам площадки следует установить брусья. Выставляются они по уровню, а после этого фиксируются. Их закрепление к основанию происходит при помощи металлических пластин, которые фиксируются на анкерных болтах. Соединение столбов с обвязкой из бруса выполняется по верхнему краю, а монтаж перемычек происходит на высоте 70-80 см.

Монтаж навеса

Доски, которые предварительно обработаны грунтовкой прибиваются к верхней обвязке. Они закрепляются по ширине конструкции с шагом в 50 см. Металлическими угольниками обязательно следует закрепить внутренние стыки. В этом случае будет исключена ситуация, когда при сильном порыве ветра навес разошелся. Поверх досок следует выполнить настил гидроизоляционного материала, а после этого набить тонкие рейки и уложить шифер или другой материал, например, профнастил.

Устройство пола

Занимаясь созданием открытой конструкции своими руками, оптимальным вариантом для устройства пола будет использование напольной плитки. Среди достоинств этого материала выделим его высокую стойкость к воздействию атмосферных факторов. Кроме того, плитка легко очищается от загрязнений и прекрасно переносит перепады температур. Если сделать пол деревянным, то под воздействием влаги он довольно быстро придет в негодность и начнет гнить. К тому же насекомые могут сократить срок его эксплуатации. Устраивая деревянный настил, в процессе эксплуатации придется регулярно ухаживать за ним. Только в этом случае можно обеспечить его продолжительную эксплуатацию.

Сделав выбор в пользу плитки, необходимо, кроме неё, приобрести плиточный клей. У вас под рукой должен быть и зубчатый шпатель. Если вы никогда не занимались подобной работой, то стоит посмотреть в интернете, как частные мастера оформляют пол этим материалом. После этого вы сможете своими руками выполнить эту работу. Когда все материалы и инструменты подготовлены, переходят к облицовке пола вашей летней кухни. От угла начинают выкладывать этот материал. Немного раствора необходимо нанести на тыльную поверхность плитка, а после этого приложить её к полу.

Для создания красивого пола самым важным моментом является обеспечить ровные швы между плиткой. Для этой цели используются специальные пластиковые крестики, которые при укладке материала следует оставлять на стыках. Необходимо постоянно контролировать процесс укладки. Для этой цели используют уровень. Если этого не делать, то созданный пол будет неровным. Если вы планируете на летней кухне мангал или дровяную печь, то облицовывать пол в тех местах, где они будут располагаться, не нужно. Когда работы будут завершены, швы необходимо очистить от пыли, а также удалить с них остатки раствора. После этого останется только выполнить затирание, используя специальную смесь.

Обустройство кухни

Для того чтобы на созданном сооружении преобладала атмосфера уюта, необходимо пространство между полом и горизонтальными перемычками обшить, для чего используются доски. Или же это пространство можно закрыть при помощи деревянных оконных решеток. Заметим, что дверной проход закрывать не нужно. После этого можно заняться обустройством возведенного объекта. Для этого в помещении устанавливается плита, размещаются мангал, стол и скамьи.

После этого можно заняться коммуникациями и подвести на летнюю кухню воду и электричество. Если вы никогда не занимались этим, то стоит посмотреть видео от частных мастеров, как провести электричество и воду на летнюю кухню своими руками. Это исключит ошибки. Когда все работы будут завершены, деревянные поверхности следует покрыть морилкой или лаком. После этого выполняется их окрашивание для обеспечения защиты древесины от негативного воздействия факторов внешней среды.

Заключение

Красивый дом на загородном участке обеспечивает комфорт при проживании. Однако не всем этого хватает. Многим владельцам требуется и летняя кухня. У дачного дома свое предназначение, а у летней кухни свое. Большинство людей, которые затевают её строительство, используют это сооружение в летние месяцы для приготовления пищи и домашних заготовок. Летом заниматься этим удобнее всего именно там.

Когда владелец загородного участка твердо решил для себя к уже построенному дому возвести летнюю кухню, то его заинтересуют проекты таких конструкций. Их в сети довольно много. Можно найти проекты открытых сооружений и закрытых кухонь. Последние привлекают немногих. Все дело в том, что такие конструкции обходятся дороже при возведении.

Потратив время на ознакомление с проектами, каждый наверняка найдет такой, который пробудит желание построить летнюю кухню, как на картинке. Узнав о стоимости строительства открытой кухни профессиональными мастерами, многие начинают проявлять интерес к вопросу, как построить летнюю кухню своими руками. Это довольно просто, если вы собираетесь строить простое сооружение.

Чтобы понимать, какой вид имеет типовая летняя кухня своими руками, фото из интернета следует изучить самым внимательным образом. Снимки из сети позволят определиться с типом конструкции. Используя качественные материалы и следуя указаниям мастеров, можно получить на своем участке уютное и красивое сооружение, которое станет хорошим местом для трапез и отдыха.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector